Episode 109: 世界第一儿童医院,为什么也是顶级“品牌高手”?

在这一期《柠檬变成柠檬水》播客里,主持人俞骅和Poy Zhong邀请了多伦多病童医院基金会(SickKids Foundation)的 Jessica Zhang,与我们一起聊聊“慈善”背后的品牌、故事与使命。作为连续多年被评为全球顶级儿童医院的SickKids,它不仅改变了无数孩子和家庭的命运,也打造出了一个极具影响力的世界级慈善品牌。从情感营销、到企业合作与社区参与,这一期播客深入探讨了:为什么慈善不仅仅是“捐款”,更是一种长期关系、一种社会参与,以及一种连接人与价值的方式。欢迎大家收听!

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Episode 108: 从关税战到石油战,全球供应链如何重新定义生存法则

在这一期《柠檬变成柠檬水》节目里,主持人俞骅和Poy Zhong从Trump一年前发起的关税战出发,邀请DTS优先物流CEO Maggie Xu,从全球供应链一线的真实视角,回顾过去一年世界发生的深刻变化。从“贸易摩擦”升级为“贸易战争”,到石油冲击带来的成本地震,Maggie深入拆解了关税、运费、油价这些宏观变量,如何一步步传导到企业决策、供应链结构,甚至每一个普通人的日常生活。在一个规则不断变化、不确定成为常态的时代,这期节目也试图回答一个更重要的问题:企业如何在动荡中活下来?当成本不再是唯一标准,真正决定胜负的,究竟是什么?欢迎大家收听!

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Plant-based Food Hua Yu Plant-based Food Hua Yu

Episode 107: 一位在“肉食世界”里卖素汉堡的牛仔

在这一期《柠檬变成柠檬水》节目里,主持人俞骅和Poy Zhong讲述一个来自美国中西部的牛仔故事。他原本经营一家传统肉类加工厂,却在很早的时候看到了植物基食品的趋势,选择转型进入一个全新的赛道。通过为品牌方提供生产服务,他没有走品牌或技术路线,而是在供应链中找到自己的位置。这个故事不仅关于一个人的成功,更揭示了plant-based行业背后的商业逻辑与变化,欢迎大家收听!

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Retail Hua Yu Retail Hua Yu

Episode 106: Trader Joe’s,一家让美国人上瘾的“奇怪“超市

在这一期《柠檬变成柠檬水》节目里,主持人俞骅和Poy Zhong带大家走进一家看似“奇怪”,却极具商业智慧的美国超市 - Trader Joe’s,拆解它背后的核心逻辑:以自有品牌为核心的商业模式、少而精的商品策略、独特的门店体验,以及极度克制的扩张方式。Trader Joe’s的成功,或许正来自于一件事:在一个复杂的零售世界里,坚持做一个“简单而清晰”的公司。欢迎大家收听!

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Artificial Intelligence Hua Yu Artificial Intelligence Hua Yu

Episode 105: 马斯克为什么说“算力的尽头是电力”?

本期《柠檬变成柠檬水》播客围绕马斯克提出的观点 - “算力的尽头是电力”,探讨了AI时代背后的真实瓶颈:能源。主持人俞骅和Poy Zhong邀请能源策略专家Holly Yu从数据中心的巨大耗电、全球电网基础设施的限制,到科技巨头争夺电力资源的趋势,分析了AI竞争正在从算法与芯片延伸到能源与电网。同时也讨论了美国与中国在能源基建上的差异、AI对普通人电价与电网稳定性的影响,以及美加能源关系在地缘政治中的“稳定器”作用,欢迎大家收听!

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Weight Management Hua Yu Weight Management Hua Yu

Episode 104: Weight Watchers的生死之战,GLP-1如何改写减肥行业的现在与未来

在这一期“柠檬变成柠檬水”播客节目里,主持人俞骅和Poy Zhong详细讨论了减肥一个正在被彻底重构的行业。从曾经红极一时的 Jenny Craig 破产,到 Weight Watchers 在自律哲学与医疗转型之间的挣扎,再到 GLP-1 药物如 Ozempic 的爆发式增长,我们看到的不是简单的减肥潮流变化,而是一场底层逻辑的转向。而在这场变局中,真正的核心问题已经不再是“你够不够自律”,而是“你选择怎样的健康管理方式”,欢迎大家收听!

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Episode 103: Apple × OpenAI × Google,AI 如何正在重塑入口权

在 2026 年的开年,《柠檬变成柠檬水》来聊一场正在悄悄重塑世界的技术战争。当越来越多人不再“搜一下”,而是直接“问 AI”,互联网最核心、也最值钱的资产,“入口权”,正在被重新洗牌。这一期节目,主持人俞骅和Poy Zhong从历史出发,回看入口权如何一次次造就科技巨头:从 PC 时代的微软,到搜索时代的 Google,再到今天围绕 AI 展开的新博弈。我们拆解了 Google 的焦虑与反击、OpenAI 离入口最近却不真正掌控入口的处境,以及 Apple 那个最安静、却最难被撼动的默认优势。AI 表面上是在拼模型、比技术,但真正的胜负,或许早已发生在用户决定“第一步去哪”的那一刻。欢迎大家收听!

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Business Strategy Hua Yu Business Strategy Hua Yu

Episode 102 圣诞专辑:2025 年,谁是真正的商业风云人物?

在这一期圣诞特别节目中,《柠檬变成柠檬水》的两位主持人俞骅和Poy Zhong邀请了老朋友Frank Zhang一起回望 2025 年,讨论谁在真正影响商业世界的运行方式。从黄仁勋、Larry Ellison 与 Jamie Dimon 三位人物出发,拆解 AI、基础设施、风险管理与时代转向,并且重新思考,在一个从“刺激”走向“纪律”的年代,什么样的影响力才真正重要。祝大家圣诞快乐,新年平安。

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Business Strategy Hua Yu Business Strategy Hua Yu

Episode 101:Elon Musk 的 1 兆美元赌局

在最新这一期“柠檬变成柠檬水”播客里,主持人俞骅和Poy Zhong深入解析了 Elon Musk 震撼全球的 1 兆美元薪酬方案:为什么 Tesla 会提出这样史无前例的激励?又为什么在马斯克政治争议不断、品牌形象下滑、电动车销量放缓的情况下,仍然有 75% 的股东愿意支持他?这不仅是一段商业故事,也是一个关于愿景、风险、权力与人性的故事,欢迎大家收听。

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特别专辑 Hua Yu 特别专辑 Hua Yu

Episode 100:当我们聊到第100次柠檬的故事

在《柠檬变成柠檬水》第100期特别节目中,主持人俞骅与 Poy Zhong 回顾了节目从最初一个简单想法出发,三年来如何在商业案例的热情、持续创作与众多专业嘉宾的支持下,成长为备受听众喜爱的北美中文商业播客。本期也带大家一起重新审视过去几年商业世界的剧烈变化,包括马斯克从理想主义者到权力掌舵者的转变、美妆行业的快速轮替,以及健身产业的强势复兴。节目特别邀请多位常驻与过往嘉宾,以及忠实听众送上祝福,共同庆祝里程碑,把商业世界的“柠檬”变成清新可口的“柠檬水”。

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Public Relations Hua Yu Public Relations Hua Yu

Episode 99: 公关危机的真相,从罗永浩与西贝,蔡国强与始祖鸟,看品牌如何在风波中重建信任?

在这期《柠檬变成柠檬水》中,我们聊聊品牌在公关危机中的生存与修复。 从罗永浩与西贝的“预制菜之争”,到始祖鸟与蔡国强的“升龙”风波,再到加拿大邮政的罢工事件,主持人俞骅和Poy Zhong邀请市场与传播专家 Dolly Shao 与我们拆解这些热门案例背后的公关逻辑。 当危机来临,品牌该如何回应质疑、重建信任、甚至化险为机? 危机不是灾难,而是一场关于真诚、透明与责任的考验,欢迎大家收听。

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Business Strategy Hua Yu Business Strategy Hua Yu

Episode 98: 米其林,一个轮胎公司为何能成就美食界的奥斯卡

一家轮胎公司,为什么能成为美食界的权威? 从卖轮胎到卖"去远方旅行”,米其林兄弟用一本小红书,让人们为了美食而上路,也让品牌跨越了一个世纪。它不仅重新定义了旅行与餐饮,更用内容和体验,创造出一种生活方式的想象。在最新这一期“柠檬变成柠檬水”的播客节目里,主持人俞骅和Poy Zhong深入分析了米其林指南如何诞生、如何建立全球权威,以及它背后隐藏的商业逻辑 - 当你知道自己真正“在做什么生意”时,世界也许就会被你改写。

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Pricing Strategy Hua Yu Pricing Strategy Hua Yu

Episode 97: 定价的科学与艺术 - 为什么同样一袋沙子,可以卖出25倍的价钱?

价格不是一个简单的数字,它既是科学的计算,也是艺术的灵感,更是企业的战略选择。为什么同样一袋沙子,可以卖出25倍的价格?为什么奢侈品牌敢于“高价”,而有些企业却陷入价格战?在这期“柠檬变成柠檬水”播客节目里,主持人俞骅,Poy Zhong和老朋友 Edward Li 一起,从礼品卡,到航空、酒店、快消与奢侈品案例,深入探讨定价背后的逻辑与心理。无论你是创业者、管理者,还是日常消费中的精明买家,这期节目都将带给你新的视角,欢迎大家收听!

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Business Strategy Hua Yu Business Strategy Hua Yu

Episode 96: 一口唾液的生意,23AndMe从硅谷独角兽到破产重生

在这一期“柠檬变成柠檬水”播客里,主持人俞骅和Poy Zhong带大家走进消费级基因检测品牌 23andMe 的传奇故事。从“一口唾液的生意”起家,这家公司曾是硅谷最受瞩目的独角兽,却因商业模式难以为继和数据泄露危机而跌入破产边缘。如今在创始人Anne Wojcicki的带领下,23andMe是否能通过重建信任、深化科研合作,实现真正的重生?这一切不仅是一段商业兴衰的历程,更是一堂关于商业模式与长期价值的深刻复盘课,欢迎收听。

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Go to Market Strategy Hua Yu Go to Market Strategy Hua Yu

Episode 95: 瑞幸咖啡登陆纽约,昙花一现的“噱头咖啡”?还是颠覆格局的“新势力”?

本期的《柠檬变成柠檬水》播客,我们聚焦瑞幸咖啡登陆纽约的首批门店。这是继瑞幸在中国市场超越星巴克后,这匹“咖啡黑马”首次踏入美国主战场。它能否凭借价格优势、极速运营和花样营销,在星巴克的大本营杀出一条血路?还是只会成为一阵风的“噱头咖啡”?主持人俞骅与 Poy Zhong邀请老朋友 Frank Zhang,从价格战、选址策略、本地化挑战,到品牌故事和海外扩张趋势,全方位解析这场跨洋商业冒险的机会与挑战,欢迎大家收听!

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Episode 94: “销售不是推销,是理解”:北美销售战略和管理专家Daniel Zou的实战心法

本期的“柠檬变成柠檬水”,主持人俞骅和Poy Zhong邀请到Daniel Zou,一位在北美销售领域深耕多年的一线实战专家。从最初做Cold Call、敲门推销,到后来走入销售战略管理岗位,Daniel 分享了自己在北美职场一步步蜕变的真实经历。他不仅讲述了自己如何从“推销产品”转变为“客户主动来找”,也深入探讨了销售背后的人性洞察、系统建设、信任建立与决策引导。无论你是销售新人、中小企业主,还是从未接触过销售的人,这期内容都会刷新你对“销售”这门专业的理解。欢迎收听。

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Marketing Strategy Hua Yu Marketing Strategy Hua Yu

Episode 93: 丑萌怪兽Labubu的全球生意经

在这一期《柠檬变成柠檬水》播客里,主持人俞骅和Poy Zhong,携手来自加拿大皇家银行的Sophia Suo,一起深入探讨全球爆红的潮玩IP - Labubu。这个“丑萌”小怪兽如何从香港插画绘本角色,成为跨越文化的潮流符号?明星效应、盲盒经济、情绪价值和社群文化,又是如何推动它的商业奇迹?在这一期节目里,我们不仅解析Labubu现象背后的商业逻辑,还探讨它对中国品牌出海、情绪消费趋势的启示, 以及它能否像Hello Kitty一样成为跨时代的长青IP?欢迎大家收听。

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Marketing Strategy Hua Yu Marketing Strategy Hua Yu

Episode 92: 国内明星忙着代言,北美明星忙着创业:市场营销背后的两种逻辑

在最新一期播客中,小宇宙上备受欢迎的《大食话》主播月月,特别邀请了“柠檬变成柠檬水”播客的主持人俞骅,以及食品与大健康行业的营销专家Claire,共同探讨生活品牌与明星代言的演变历程,并深入比较中国与北美两大市场的不同做法。从上世纪60年代电视广告黄金时代的金宝汤和Mary Kay,到当下由社交媒体与粉丝经济主导的全新营销生态,他们分享了众多经典案例与深度观察。如果你对品牌策略、明星经济或文化营销的最新趋势感兴趣,千万不要错过这期精彩对谈!

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Celebrity Brand Hua Yu Celebrity Brand Hua Yu

Episode 91: “母带之战”,Taylor Swift 如何用一场版权逆袭重塑音乐产业?

在最新这一期播客里,主持人俞骅和Poy Zhong聊了Taylor Swift以3.6亿美元买回自己全部音乐版权的故事。她是如何从被夺走母带、公开控诉Scooter Braun,到一步步反击、重录专辑、最终实现音乐主权的?这不仅是一场情绪上的复仇,更是一场商业上的胜利。这是一集关于控制权、品牌策略与艺术家商业技能的深度对谈。欢迎你一起收听、留言,一起探讨创作者应有的权利与未来的可能!

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Episode 90: 优衣库为何似乎在北美有点水土不服?

在最新这一期“柠檬变成柠檬水”播客节目里,主持人俞骅和Poy Zhong以优衣库为案例,探讨一个拥有“日本基因”的全球品牌,如何在北美市场寻找自己的定位。这一期不仅讲述了一个品牌的国际化历程,也揭示了当“东方式思维”遇上“西方市场”时,品牌该如何在产品、管理与文化之间找到平衡。如果你关注零售、品牌出海或文化融合,这是一集不容错过的商业深谈,欢迎大家收听。

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